Accessoires et options

INVERSEUR DE COULÉE 

Pour couler du sirop pendant toute la journée sans changer vos pannes. Fait sur évaporateurs à l’huile ou au bois. Inclus : valves et raccords à partir de la boîte de flotte chaude reliant l’entrée arrière et l’entrée avant des pannes à sirop. Vous serez prêt à couler de l’autre coté en moins de 5 minutes (requiert une configuration de 3 ou 4 pannes à sirop). Valves toutes en acier inoxydable. 

COULÉE CENTRALE 

Vous permet de couler le sirop sans déplacer la sirotière lorsque l’inverseur de coulée est utilisé. 

NIVEAU DE 2” 

Ce niveau permet une lecture beaucoup plus facile et précise que jamais. Disponible pour les pannes à sirop et pannes à plis. 

option pour les évaporateurs
panne a plis diamond
PLIS À POINTE DE DIAMANT DE 7” ET 9” 

Fait d’inox brillant 304BA et disponible sur les évaporateurs Tempête (2-1/2’ +), Ouragan Force 5 et Fusion, Volcan et Volcan 2000. Les nouveaux plis à pointe de diamant rendront vos pannes à bouillir beaucoup plus faciles à nettoyer. 

BOÎTES DE FLOTTES À ACTION DIRECTE 

Boîtes de flottes à action directe procurant un ajustement rapide et précis du niveau des pannes. 

PANNE À SIROP 6 CHEMINS AVEC ENSEMBLE D’INVERSEUR DE COULÉE CENTRALE INCLUS 

Une seule panne multi-chemins au lieu de 3 ou 4 pannes individuelles. Moins de connexions, d’adapteurs ou de valves et, par conséquent, moins coûteux. Pas besoin de joints d’isolation. 

La coulée centrale vous permet de couler le sirop sans déplacer la sirotière lorsque l’inverseur de coulée est utilisé. 

bruleur pour évaporateur
BRULEUR RIELLO

Les TURBO Génération 3 et  Volcan 2000 sont disponibles avec les brûleurs à intensité variable fabriqués par RIELLO. Ces brûleurs vous donnent la possibilité d’ajuster parfaitement votre intensité de bouillage pour tous les niveaux et types de concentré. 

Caractéristiques 

• Haute efficacité énergétique ; 

• Forme unique de la flamme du brûleur ; 

• Variation de l’intensité de la flamme de 20 % à 100 % ; 

• Technologie européenne axée sur l’environnement ; 

• Le brûleur le plus économique du marché; 

• Aussi disponible au propane et gaz naturel 

logo hyperbrix évaporation
Le même évaporateur performant avec une configuration des pannes permettant l’évaporation efficace et économique du concentré à très haut Brix, tout en conservant les qualités sensorielles du sirop d’érable. 

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