volcan 2000 sans hyperbrix évaporateur

Toujours l’un des plus beaux évaporateurs sur le marché, une exécution de très grande qualité.

Toutes les commandes et instruments à votre portée sur la console à l’avant de l’évaporateur.

Le seuil des pannes très bas permet de facilement voir la cuisson de votre sirop.

DIMENSIONS DISPONIBLES

•2 1/2’ x 8’ à 6’ x 16’

SPÉCIFICATIONS

•Revêtement extérieur entièrement en inox 304;

•Bouton de contrôle de l’intensité de la flamme(haut et bas sur brûleurs modèles 701 et 801);

•Cadran à pression de l’huile;

•Allumage avec clé de démarrage sécuritaire;

•Compte-heures d’opération;

•Lunette permettant de visualiser la flamme;

•Boitier de jonction permettant le raccord rapide et facile des brûleurs;

•Cache-brûleurs isolés, antibruit;

•Prise électrique sur les côtés pour thermo régulateur et autres usages;

•Aussi disponible au propane et gaz naturel.

logo hyperbrix évaporation

L’évaporateur à l’huile hyperformant avec une configuration des pannes permettant l’évaporation efficace et économique du concentré à très haut Brix. Une plus grande surface de casseroles à fond plat vous procurera un sirop d’érable ayant la saveur caractéristique que vous recherchez.

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Autres modèles disponibles

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