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GAGNANT CATÉGORIE GRANDE ENTREPRISE Gala Reconnaissance Estrie 2023 Gagnant au gala reconnaissance Estrie 2023. La 36 e édition organisé par la Chambre de commerce et industrie de Sherbrooke, a eu lieu le 16 juin au Centre de foires de Sherbrooke. C'est sous le thème de Héros de la renaissance que le gala s'est déroulé. Ce

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Reconnaissance Murielle morissette Gala reconnaissance employés et employeurs 2023 À tous les deux ans, SADC Mégantic organise un gala pour reconnaitre des employés méritants de la région qui font une différence remarquable dans leur milieu de travail. Lors de cette soirée, il y a également présentation des bons coups en RH  initiés par les employeurs

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Lauréat du jarret projet d'investissement - volet industriel Gala de l'entreprise Beauceronne 2023 Gagnant du Gala de l’entreprise beauceronne. La 34 e édition organisé par la Chambre de commerce de Saint-Georges, a eu lieu le 6 mai au Centre de congrès et hôtel Le Georgesville. Au total, 18 lauréats ont reçu un prix dans diverses

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ANALYSE DE TRAITEMENT DE LA SÈVE
Le gel du sol en profondeur et l’eau disponible dans le sol au printemps Deux facteurs déterminants pour une bonne saison de coulée Malgré les performances incroyables des systèmes de récolte à vacuum, il arrive encore, pour certaines régions/producteurs d’avoir des saisons de récolte bien inférieures aux moyennes régionales et provinciales. Dans l’histoire récente, nous

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Tableau comparatif des technologies disponibles sur le marché de l’acériculture
Tableau comparatif des technologies disponibles sur le marché de l’acériculture AVANTAGES RISQUES / INCONVENIENTS Pompes à vide à palettes lubrifiées › Niveau de vide de 29,9’’ Hg › Vaste gamme de débits › Débit constant de l’atmosphère au vide final › Conception simple › Silencieuses › Risque de contamination d’huile par l’eau d’érable › Risque

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L’entaillage à 3 niveaux
L’entaillage à 3 niveaux POUR UN RENDEMENT OPTIMAL ET SOUTENU DANS LE TEMPS Ceux qui ont vu la capsule mise en ligne sur Érable & Chalumeaux le 1er mars 2019 comprennent à quel point j’étais euphorique de constater qu’un acériculteur avait appliqué un modèle d’entaillage que j’avais développé 20 ans plus tôt. L’euphorie était encore

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ANALYSE DE TRAITEMENT DE LA SÈVE
ANALYSE DE TRAITEMENT DE LA SÈVE VISANT À ÉLIMINER LE GOÛT DE BOURGEON DANS LE SIROP D’ÉRABLE. Le sirop au goût de bourgeon est difficile à mettre en marché dans les conditions actuelles de vente. Ce manque de popularité se reflète aussi dans le prix offert pour ce type de sirop dans la convention de

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