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SYSTÈME ÉLECTRIQUE
ENTIÈREMENT CERTIFIÉ
Évitez les problèmes avec
les assurances et
règlementations
en vigueur

LA RÉFÉRENCE EN COMBUSTION
PROPRE ET EFFICACE DU BOIS

• Système d’échangeur de chaleur unique Force 5;
• L’évaporateur Force 5 ne produit ni fumée, suie ou créosote;
• Aucun tison ou étincelle à la sortie de la cheminée;
• Le bois procure les coûts de combustible les plus bas;
• Excellente isolation pour éliminer les pertes d’énergie;
• Répartition uniforme de la chaleur sans point chaud;
• La formation de pierre à sucre est minimale ;
• L’intensité de bouillage est entièrement ajustable par l’opérateur;
• Optimal disponible en option

Le temps entre les recharges est particulièrement long
sur une fournaise à combustion contrôlée FORCE 5.
(il varie selon la réalité de chaque opérateur).
logo F5 turbo
ENCORE PLUS EFFICACE ET ÉCONOMIQUE !
Le F5 TURBO est le fruit de l’union entre la fournaise au bois FORCE 5
et la panne à tubes Turbo double passe de Lapierre-Waterloo-Small.
Une fusion qui rend l’évaporation au bois encore plus efficace et économique!
F5 turbo

Caractéristiques standard

• Porte de chargement: revêtement extérieur en inox et isolation en laine de céramique haute température;
• Portes de nettoyage à l’avant et à l’arrière ;
• Boîtier de contrôle pouvant se placer d’un côté comme de l’autre
de l’évaporateur ;
• Conduits électriques en métal ventilés pour une protection complète contre la chaleur et les rongeurs ;
• Fournaise durable et résistante faite de briques à feu et de ciment réfractaire pré-installés en usine; porte isolée avec laine de céramique haute température.

PRÊT POUR L’UTILISATION !

DIMENSIONS DISPONIBLES
2 1/2″ x 8′ à 6′ x 18′
Nos représentants se feront un plaisir de préciser quelle dimension de Force 5 sera la plus appropriée pour vos besoins.
modèle de porte qui peut être changé selon les besoins du client
   modèle de
   porte optionnel

Le Force 5 peut atteindre des températures très élevées dans la chambre de combustion tout en les maintenant basses dans la cheminée. C’est une belle démonstration de l’efficacité de la fournaise pour l’utilisation du combustible.

écran qui indique les valeurs de la bouilleuse

 Construction Robuste 
Panne à siropBouts20 ga
Côtés22 ga
Panne à plisMurs18 ga
Plis22 ga
HotteBouts20 ga
Côtés22 ga

Structure de la fournaise d’une solidité remarquable.

écran de l'optiflam qui est une option que l'on peut mettre sur l'évaporateur au bois Fusion X2
logo Optiflam qui est une option à l'évaporateur Fusion X2
Contrôleur de combustion OPTIFLAM optionnel pour une facilité d’opération, une performance et une économie accrue.

LES ÉVAPORATEURS
À CONFIGURATION 50/50
PLUS DE SIROP ET PLUS DE SAVEUR !
CONFIGURATION OPTIMALE POUR UN CONCENTRÉ DE 15 à 30 BRIX

D’une facilité d’utilisation impressionnante, les évaporateurs à configuration 50/50 sont dotés d’une surface de pannes à fond plat de longueur équivalente à la surface de pannes à plis ou à tubes. La configuration optimale pour favoriser le développement des saveurs en même temps que l’économie de combustible.

Les évaporateurs à configuration 50/50, combinés avec un concentrateur Lapierre, permettent d’évaporer un concentré à partir de 15 à 30 Brix favorisant ainsi la production d’une plus grande quantité de sirop à l’heure. Le choix idéal pour les érablières de moyenne et grande envergure. La configuration 50/50 est disponible sur nos évaporateurs Série Turbo 3 et Volcan 2000 à l’huile ainsi que sur le Force 5 et Fusion au bois. Plusieurs dimensions sont offertes. Renseignez-vous auprès de votre représentant Lapierre.

option possible sur l,Équipement hyperbrix

Disponible en version HYPERBRIX®

Le même évaporateur performant avec une configuration des pannes permettant l’évaporation efficace et économique du concentré à très haut Brix, tout en conservant les qualités sensorielles du sirop d’érable.

VOUS ÊTES INTÉRESSÉ PAR NOS ÉVAPORATEURS FORCE 5 ET F5 TURBO?

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